APPLICATION N° 1

Les mouvements de stock d’une référence d’article ont été les suivants au mois d’octobre :

– Le 3/10 : réception de 120 articles achetés HT 10€

– Le 15/10 : vente de 80 articles au prix de vente de 20€HT

– Le 20/10 : réception de 60 articles achetés HT 13€

– Le 30/10 : vente de 90 articles au prix de vente de 20€ HT

Au 1/10 le stock initial de cette référence d’article était de 60 articles au CMUP de 9,40.

Présenter la fiche de stock selon la méthode du CUMP après chaque entrée.

date	intitulé	ENTREES			SORTIES			STOCK

APPLICATION N° 2

Au 1^er mars, le stock d’une référence d’article était de 50 articles évalués au prix d’achat unitaire de 40€ HT. Les mouvements du stock de cet article ont été les suivants au cours du mois de mars :

– Le 8/03 : réception de 200 articles achetés à 52€ HT

– Le 12/03 : vente de 100 articles

– Le 22/03 : réception de 90 articles achetés à 54€ HT

– Le 27/03 : vente de 120 articles

– Le 30/03 : vente de 50 articles

Présenter la fiche de stock selon la méthode PEPS (FIFO).

APPLICATION N° 3

Vous disposez ci-dessous de la fiche de suivi des stocks pour une référence de jeu de plage dans le rayon saisonnier d’une grande surface spécialisée.

	avril	mai	juin	juillet
Ventes	40	60	100	120
Stock initial avant livraison	10
Livraison en début de mois	50	70	190	70
Stock après livraison
Stock final

1° – Compléter la fiche de stock ci-dessus

2° – Calculer le stock moyen selon 2 méthodes. Laquelle retenez-vous ?

3° – Calculer la rotation des stocks pour cet article

4° – Calculer la durée moyenne de stockage

APPLICATION N° 4

Le manageur du rayon décoration d’une GSS de bricolage vous confie l’analyse des stocks d’une référence pour 2 marques pour le mois janvier 2013.

Il vous remet en ANNEXE les informations nécessaires à votre analyse :

ANNEXE

	marque A	marque B
Rotation des stocks	8	12
Stock moyen	65	60
PA unitaire HT	4,2	4
PV unitaire HT	6,3	6

Calculer le CA et la marge globale de chaque référence. Conclure

APPLICATION N° 5

Votre responsable vous demande d’effectuer une analyse de la démarque sur une référence de parfum. Vous disposez des données suivantes :

– Stock initial constaté à l’inventaire N-1 : 70 flacons

– Stock final du mois constaté à l’inventaire N: 100 flacons

– Prix de vente HT 100€

– Prix d’achat HT : 50€

– ventes de l’année : 260 flacons

– Achats de l’année: 320 flacons

– Démarque connue : 14 flacons

1° – Calculer le stock final théorique

2° – Calculer la démarque inconnue en volume

3° – Exprimer cette démarque en valeur de 2 manières : la charge subie et la perte de CAHT.

APPLICATION N° 6

Suite à l’inventaire de fin d’année, on a dénombré pour une référence de produit un stock en magasin de 52 unités. Les achats de l’année ont été de 1000 unités au prix d’achat HT de 10€. Le CA HT annuel s’établit à 11 830€ HT au prix de vente unitaire HT de 13€. La démarque connue mentionnée sur un cahier a été de 10 unités. Le stock à l’inventaire N – 1 était de 30 unités.

1° – Calculer le stock théorique

2° – Chiffrer le montant de la démarque inconnue (perte de CA)

3° – Calculer l’incidence de la démarque inconnue sur la marge globale de ce produit

4° – Quel prix de vente HT faudrait-il fixer pour récupérer la marge perdue à cause de la démarque inconnue

APPLICATION N° 7

Le responsable du secteur électroménager vous communique les CA HT réalisés dans le trimestre pour les 15 références de produits proposés dans l’assortiment de cafetières électriques.

références	CA HT	références	CA HT	références	CA HT
DR300	40 250	GG850	2 340	ME050	1 476
DR305	4 216	GG900	700	ME060	2 314
DR308	5 600	KH500	280	TY789	1 073
GG412	2 660	KH650	2 400	ZX200	31 980
GG450	2 752	LI820	1 088	ZX210	39 694

1° – Identifier les articles des catégories A et B selon la méthode 20/80

2° – Identifier les articles des catégories A B C selon la méthode ABC